La ciudad de Arica ya palpita el que promete ser uno de los eventos culturales y gastronómicos más destacados del año. Se trata del “Carnaval de Sabores 2025”, que se celebrará del 11 al 13 de julio en el Parque Centenario, con una atractiva cartelera artística gratuita, espectáculos culinarios en vivo y una experiencia sensorial única para toda la familia.
Durante tres jornadas consecutivas, este festival transformará el corazón de la ciudad en una gran fiesta que mezcla música, gastronomía e identidad local. Cada noche contará con un enfoque temático, artistas de primer nivel y espacios dedicados al disfrute de sabores andinos, costeros y mestizos, todo bajo la premisa de acceso libre y gratuito.
Estrellas Nacionales Encabezan Escenarios Temáticos
El viernes 11, el Escenario Migrantes recibirá con entusiasmo al ídolo de la cumbia chilena, Jordan, quien promete una noche llena de baile y ritmo. El sábado 12, el turno será del Escenario Ñusta, con la destacada artista Nicole, ícono del pop nacional, que traerá nostalgia y energía con sus clásicos. Finalmente, el domingo 13, el festival cerrará con una jornada diversa y emocionante en el Escenario Carnaval de Sabores, con el humor del comediante Esteban Düch y el esperado show de Quique Neira, una leyenda del reggae chileno que llenará de buena vibra la ciudad.
“Tres días, tres escenarios… y muchísimas razones para venir a bailar, reír y disfrutar”, expresaron desde la organización, extendiendo la invitación a residentes y turistas para sumarse a esta fiesta cultural de invierno.
Cocina en Vivo y Tradiciones Culinarias
El componente gastronómico del festival también tendrá un rol protagónico. Reconocidos chefs nacionales realizarán cocina en vivo, exhibiendo platos típicos de la región y preparaciones de autor inspiradas en productos locales. Será una vitrina para el talento culinario y una oportunidad para que el público experimente sabores auténticos de mar, tierra y cordillera.
La iniciativa es parte del Programa de Economía Creativa Costa Chinchorro y cuenta con el respaldo del Ministerio de las Culturas, las Artes y el Patrimonio, lo que garantiza una apuesta sólida por la descentralización cultural y la promoción de contenidos gratuitos de calidad para toda la comunidad.
Un Carnaval Multisensorial Abierto a Todos
El acceso al Carnaval de Sabores 2025 será por Avenida España, donde se desplegará una feria cultural con stands gastronómicos, muestras artísticas y espacios interactivos para grandes y chicos. Una verdadera experiencia multisensorial que promete romper la estacionalidad del invierno en Arica y posicionar a la ciudad como un polo de cultura y sabor.
“Ven a vivir las noches más sabrosas del año”, reiteran desde la organización. Porque en Arica, incluso en invierno, el calor se celebra bailando, saboreando y compartiendo en comunidad.