Con el objetivo de prevenir riesgos sanitarios durante las celebraciones patrias, equipos de inspectores municipales y del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) realizaron un operativo de fiscalización al comercio ilegal en los alrededores del Terminal Asoagro.
La acción forma parte del Plan Nacional de Seguridad y Prevención, al que se suma la Municipalidad de Arica, bajo el liderazgo del alcalde Gerardo Espíndola Rojas, con especial foco en el control de alimentos sin resolución sanitaria y en el combate contra la mosca de la fruta.
Alimentos De Alto Riesgo Retirados
Durante el operativo, el SAG sacó de circulación productos como truchas, quesos y papas, al no contar con resolución sanitaria. Por su parte, los inspectores de la Dirección de Prevención y Seguridad Humana (Dipreseh) y la Dirección de Administración y Finanzas (DAF) cursaron infracciones a vendedores sin permiso municipal que expendían productos en la vía pública.
“Este tipo de operativos busca proteger la salud de la población, especialmente durante estas fechas donde el consumo de alimentos se incrementa”, indicaron desde la Municipalidad de Arica.
Fiscalización A Carnicerías Y Robo De Ganado
La fiscalización también incluyó carnicerías del sector, respondiendo a la preocupación de ganaderos del interior por el robo de animales. La trazabilidad de la carne es fundamental para asegurar que su origen sea lícito y cumpla con la normativa vigente.
Llamado A Comprar En Locales Establecidos
Desde los organismos participantes se llamó a la comunidad a evitar comprar en el comercio informal.
“Si adquirimos productos en el comercio ilegal, no tenemos cómo reclamar si el alimento está en mal estado. En cambio, al comprar en locales establecidos y pedir boleta, sí podemos exigir nuestros derechos ante el Sernac”, enfatizaron.
La Municipalidad de Arica y los servicios públicos participantes reiteraron que este tipo de controles continuarán en diferentes puntos de la ciudad durante las Fiestas Patrias, para garantizar seguridad alimentaria y proteger a las familias ariqueñas.